＜中華街（ちゅうかがい）のレストランで／王小華、美香さん、キムヒョンヨルさん、陳敏さん＞
24 5 月, 2014
陳敏：ああ、美味（おい）しい！
陈：啊，真好吃。
美香：本当（ほんとう）、美味しいわぁ。
美香：是呀，太好吃了。
王小華：なんだら、ちょっと甘（あま）い気（き）がするなぁ…。
王：总觉得有些偏甜。
キム：中華街（ちゅうかがい）には香港（ホンコン）・台湾（タイワン）から来（き）た華僑（かきょう）の人（ひと）が多（おお）いと聞（き）いています。 おそらく南方（なんぽう）の甘（あま）い味付（あじつ）けなんじゃないですか。
金：听说在唐人街，从香港、台湾来的华侨很多。恐怕是南方的口味偏甜吧。
美香：へぇ～キムさん、韓国人（かんこくじん）なのに中国（ちゅうごく）のことをよくご存知（ぞんじ）なんですね。
美香：哎？小金，你是韩国人，可对中国的情况很了解嘛。
キム：ぼくも南京（ナンキン）大学（だいがく）の博士課程（はくしかてい）に留学（りゅうがく）していたことがあるんです。 南京ではもっと辛（から）くて濃厚（のうこう）な味付（あじつ）けが多（おお）かったです。
金：我曾经在南京大学学习博士课程。在南京，口味又重又辣的料理很多。
王小華：それにしても高（たか）いですよね。
王：不过这里的价格可太贵了。
キム：ええ、南京では約（やく）９０円（えん）くらいで食（た）べられた「青椒肉絲（チンジャオロース）」がこの店（みせ）では９００円（えん）するんですからね。
金：是啊。在南京大约90日元就可以吃到的青椒肉丝在这里要花900日元呢。
王小華：ええ、１０倍（ばい）ですよ。中国の家庭料理（かていりょうり）が、日本では高級料理（こうきゅうりょうり）になっています。
王：是啊，差不多要10倍呢。中国的一般家庭料理，在日本就变成高级料理了。
美香：ええ！？「青椒肉絲（チンジャオロース）」って高級料理（こうきゅうりょうり）じゃなかったの？
美香：啊？青椒肉丝不是高级料理吗？
王小華：調味料（ちょうみりょう）さえあれば、中国では誰でも作れる料理です。
王：只要有调味料，在中国是谁都会做的。
美香：あら、なんだかガッカリしちゅうわ…。
美香：啊……，听你这么说，有点失望呀。
王小華：あ、でも、ここの「青椒肉絲（チンジャオロース）」は中華街（ちゅうかがい）のコックさんが作（つく）ったものですから美味（おい）しいですよ。
王：啊，不过这里的青椒肉丝是唐人街的厨师做的，所以很好吃呀。
キム：やはり日本で自分（じぶん）の国（くに）の料理（りょうり）を食べようとするとどうしても高（たか）くつきますよ。 それは韓国料理（かんこくりょうり）だって同（おな）じです。仕方（しかた）ないですよ。
金：反正要在日本想吃自己本国的料理的话都会价格偏高的。韩国菜也是一样的，没办法的。
陳敏：そうよね…路上（ろじょう）でも美味（おい）しそうな「包子（パオズ）」が売（う）っていたけど高（たか）かったわね。
陈：是啊。在路上也有卖香喷喷的包子，但是价格很贵。
美香：「包子（パオズ）」って…？
美香：包子是……？
王小華：日本語でいう「中華（ちゅうか）まん」のことですよ。中国では高くても２０円（えん）前後（ぜんご）で食べれるんです。
王：就是日语中所说的“中国馒头”。在中国最贵20日元左右也可以吃到了。
美香：ええ～っ！？
美香：哎？
王小華：中華街（ちゅうかがい）には懐（なつ）かしいものが多（おお）いので毎週（まいしゅう）でも来（き）たいですけれど… そんなことしたら、きっと破産（はさん）しちゃいますよ。
王：在唐人街有许多值得怀念的东西，真想每周都来。不过要是那样的话，一定会破产的……
全員：ハハハハハ…。
全体：哈哈哈……
分类: 日语 |
